Шведски учени от университета в Стокхолм, стигнали до извода, че
ежедневната консумация на хранителни продукти, с високо съдържание на
калций, може да удължи живота.
Авторите на изследването подчертават, че не става въпрос за приемането
на калций под формата на таблетки или различни хранителни добавки, а на
храни, естествено богати на калций.
Тези изводи се базират на дългогодишни изследвания, резултатите от
които били публикувани във февруарския брой на списание American Journal
of Epidemiology.
В експерименталното проучване взели участие 23 000 мъже на възраст между
45 и 79 години. Главен източник на калций в хранителния режим на
доброволците били млечните и пълнозърнестите хранителни продукти. При
тези участници, които ежедневно консумират продукти с повишено
съдържание на калций, рискът от преждевременна смърт през десетте години
в които се провеждало проучването, намалял с 25%, в сравнение с мъжете,
чийто не получавали достатъчно калций.
Освен това, при тях се наблюдава и намаляване на риска от смърт в
следствие на сърдечни и сърдечно-съдови заболявания с 23%. Не било
забелязано обаче понижаване на риска от онколгични заболявания, свързано
с консумацията на продукти, богати на калций.
Получените данни се потвърждават и от по-ранни изследвания, показващи
връзката между консумацията на храни с високо калциево съдържание и
увеличаване на продължителността на живота.
Според авторите, направеното от тях проучване категорично доказва, че
приемът на калций в по-големи от препоръчителните дневни дози, наистина
намалява значително риска от преждевременна смърт.